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Fisch ist ein echter Klassiker und ein Muss auf dem Weihnachtsmenü. Aber wie wählt man den besten Fisch für ältere Menschen aus? Experten empfehlen, zarte Filets ohne Gräten zu wählen, die leicht verdaulich sind und den Geschmack anderer Gerichte nicht
Weihnachten rückt näher, und so machen sich immer mehr von uns Gedanken darüber, wie man Fisch für das Weihnachtsessen zubereitet, damit er besonders lecker wird. Es stellt sich heraus, dass die Wahl des Fettes zum Braten nicht nur hinsichtlich des